Да е честито, мирно и благодатно лето Господне 2022! На 1-ви януари християнската църква отбелязва Обрезание Господне и свети Василий Велики Кесарийски! Васильовден е! Момите пеят и наричат пристените! Момците сурвакат за здраве и берекет!
Първи януари се възприема като повратен момент в природата, отбелязващ началото на новата слънчева година! Денят е голям зимен празник, наричан още Сурваки, Сурва, Суроздру, Василица, Васильовден. По традиция в навечерието на празника в тесен семеен кръг се прави втората (след бъднивечерската) кадена вечеря. На трапезата се нареждат блажни ястия – варена свинска глава или пача. Може всичко от заколеното в навечерието на Коледа прасе да е вече изядено, но главата или част от нея се запазва „за пред Васил“!
Цялата публикация „Суроваки, още Василица“